Tous nos produits en vente directe Le «Bethia» – Fromage à pâte persillée Fromages Axoa de Boeuf (2 formats) Plats préparés Grillades de boeuf, colis « Classique » : Steak, bavette, faux-filet, rumsteack, basse côte et/ou entrecôte, rôti (6kg) Viande de boeuf Sauté de veau Amatxi Plats préparés Viande de boeuf, Colis « Tradition » (2 formats) – Environ 60% de viande à griller + 40% de viande à cuisiner Viande de boeuf Axoa de Veau (2 formats) Plats préparés Grillades de Veau : Escalopes, côtes, tendrons, rôti(s) (6kg) Viande de veau Viande de Veau, Colis « Tradition »(2 formats): Environ 60% de viande à griller + 40% de viande à cuisiner Viande de veau Viande de Boeuf à l’unité : Tournedos, Côte de Boeuf, Rôti, Steack hachés, langue Viande de boeuf Tommette Pur brebis au Piment d’Espelette Fromages Boeuf Bourguignon Plats préparés Tripes façon Aitaxi Plats préparés Viande de boeuf, Colis « Junior » (2 formats) – Environ 65% de viande à griller + 35% de steack haché de boeuf Viande de boeuf Saucisson de Boeuf Viande de boeuf Grillades de boeuf, Colis « Prestige » : Steak 1ère catégorie, filet, faux-filet, rumsteack, entrecôte, bavette, rôti (6kg) Viande de boeuf Viande de Veau, Colis « Junior » : Environ 65% de viande à griller + 35% de steack haché de boeuf (2 formats) Viande de veau Steak hachés de boeuf : 40 steaks hachés (+/- 5 kg) Viande de boeuf Hachis de Boeuf pour Parmentier (2 formats) Plats préparés La Tomme AOP «Ossau Iraty» Fromages Esperantza – Fromage à pâte semi pressée Fromages Préparation Bolognaise (2 formats) Plats préparés Tommette Pur brebis Fromages Viande de Veau à l’unité : Rôti, langue, foie Viande de veau
Grillades de boeuf, colis « Classique » : Steak, bavette, faux-filet, rumsteack, basse côte et/ou entrecôte, rôti (6kg) Viande de boeuf
Viande de boeuf, Colis « Tradition » (2 formats) – Environ 60% de viande à griller + 40% de viande à cuisiner Viande de boeuf
Viande de Veau, Colis « Tradition »(2 formats): Environ 60% de viande à griller + 40% de viande à cuisiner Viande de veau
Viande de boeuf, Colis « Junior » (2 formats) – Environ 65% de viande à griller + 35% de steack haché de boeuf Viande de boeuf
Grillades de boeuf, Colis « Prestige » : Steak 1ère catégorie, filet, faux-filet, rumsteack, entrecôte, bavette, rôti (6kg) Viande de boeuf
Viande de Veau, Colis « Junior » : Environ 65% de viande à griller + 35% de steack haché de boeuf (2 formats) Viande de veau