Tous nos produits en vente directe Viande de Veau à l’unité : Rôti, langue, foie Viande de veau Tommette Pur brebis Fromages Viande de Veau, Colis « Junior » : Environ 65% de viande à griller + 35% de steack haché de boeuf (2 formats) Viande de veau Grillades de boeuf, colis « Classique » : Steak, bavette, faux-filet, rumsteack, basse côte et/ou entrecôte, rôti (6kg) Viande de boeuf Tommette Pur brebis au Piment d’Espelette Fromages Viande de boeuf, Colis « Tradition » (2 formats) – Environ 60% de viande à griller + 40% de viande à cuisiner Viande de boeuf Axoa de Veau (2 formats) Plats préparés Le «Bethia» – Fromage à pâte persillée Fromages Boeuf Bourguignon Plats préparés Viande de Veau, Colis « Tradition »(2 formats): Environ 60% de viande à griller + 40% de viande à cuisiner Viande de veau Grillades de boeuf, Colis « Prestige » : Steak 1ère catégorie, filet, faux-filet, rumsteack, entrecôte, bavette, rôti (6kg) Viande de boeuf Saucisson de Boeuf Viande de boeuf La Tomme AOP «Ossau Iraty» Fromages Axoa de Boeuf (2 formats) Plats préparés Sauté de veau Amatxi Plats préparés Viande de boeuf, Colis « Junior » (2 formats) – Environ 65% de viande à griller + 35% de steack haché de boeuf Viande de boeuf Steak hachés de boeuf : 40 steaks hachés (+/- 5 kg) Viande de boeuf Grillades de Veau : Escalopes, côtes, tendrons, rôti(s) (6kg) Viande de veau Préparation Bolognaise (2 formats) Plats préparés Tripes façon Aitaxi Plats préparés Esperantza – Fromage à pâte semi pressée Fromages Hachis de Boeuf pour Parmentier (2 formats) Plats préparés Viande de Boeuf à l’unité : Tournedos, Côte de Boeuf, Rôti, Steack hachés, langue Viande de boeuf
Viande de Veau, Colis « Junior » : Environ 65% de viande à griller + 35% de steack haché de boeuf (2 formats) Viande de veau
Grillades de boeuf, colis « Classique » : Steak, bavette, faux-filet, rumsteack, basse côte et/ou entrecôte, rôti (6kg) Viande de boeuf
Viande de boeuf, Colis « Tradition » (2 formats) – Environ 60% de viande à griller + 40% de viande à cuisiner Viande de boeuf
Viande de Veau, Colis « Tradition »(2 formats): Environ 60% de viande à griller + 40% de viande à cuisiner Viande de veau
Grillades de boeuf, Colis « Prestige » : Steak 1ère catégorie, filet, faux-filet, rumsteack, entrecôte, bavette, rôti (6kg) Viande de boeuf
Viande de boeuf, Colis « Junior » (2 formats) – Environ 65% de viande à griller + 35% de steack haché de boeuf Viande de boeuf